понеделник, 19 декември 2011 г.

Разядка с печени чушки, царевица и сирене


     Едно свежо предложение за разядка на Коледната трапеза.

Продукти:

100 гр. сирене
4 печени чушки
2 стръка пресен лук
4 стръка копър
100 гр. сладка царевица
1 сварено яйце
4 с.л. гъсто кисело мляко
черен пипер
(сол)


   Намачкайте сиренето и добавете царевицата, ситно нарязаните печени чушки, нарязания пресен лук, копър, и нарязаното на ситни кубчета сварено яйце. Подправете с черен пипер и добавете киселото мляко. Разбъркайте добре.

     Да ви е сладко!

Източник: "Кухнята на Звездев"