Има ли човек, който не обича шоколадови десерти? Особено с натрошени бисквити, орехи и топящ се белгийски шоколад...
Днешната торта се роди в главата ми като шоколадовия вариант на Бърза, свежа и лесна торта с ябълки без печене. Спомняте ли си я? Ако още не сте я опитали непременно поправете този пропуск :)
Разбира се в шоколадовия вариант няма ябълки. Има само неустоим, качествен шоколад. Този тип десерти се превърнаха в любимите ни - бързи, безпогрешни и неизменно вкусни! Буквално всичко се обърква в една купа. Изсипва се във форма и се охлажда. Шоколадът и маслото стягат. Вкусът на тортичката напомня сладък салам, леко хрупкава и божествено вкусна :)
След тази прелюдия, нека не ви тормозя повече и да ви споделя рецептата:
-1.jpg)
1 пакет бисквити с масло
125 г масло
180 грама качествен шоколад (150 г натурален и 30 г млечен)
100 г смлени орехи
100 г предварително накиснати стафиди
1 капачка ром или коняк
2 с.л. натурално какао
2 с.л. пудра захар
4 с.л. заквасена сметана
кокос за поръсване
-1.jpg)
Накиснете стафидите в малко вода. Стопете шоколада на водна баня. Стопете маслото на бавен огън.
Натрошете бисквитите с ръце в купа. Залейте ги с разтопеното масло и хубаво ги разбъркайте. Добавете накиснатите стафиди и смлените орехи. Аз лично ги кълцам с нож, защото предпочитам да се усещат. Поръсете с капачка коняк или ром.
-1.jpg)
Полейте с разтопения шоколад и разбъркайте всичко добре. Поръсете с какаото и пудрата захар. Накрая добавете 4 с.л. заквасена сметана и бъркайте до хомогенност.
Изсипете сместа в малка тавичка или форма със свалящ се ринг. Заравнете, поръсете с кокосови стърготини и охладете за 1 час преди да поднесете.
-1.jpg)
Да ви е сладко!
Чудно предложение, Ани, със сигурност ще е много вкусно.
ОтговорИзтриванеХубава вечер!
Гери, наистина е много вкусно, идеално за шокохолици :)))
ИзтриванеМммм, прекрасно! Почерпвам се веднага с едно парче :)
ОтговорИзтриванеЛучи, заповядай вземи си :) Поздрави
ИзтриванеМного хубаво предложение- бързо, лесно и вкусно!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Здравейте Генка, и добре дошла :)
ИзтриванеДа ви е сладко :)
Ани, отново чудесно и лесно!
ОтговорИзтриванеПрекрасна идея!
Усмихнат ден ти пожелавам!
Дани, много си мила, благодаря. Бих добавила и вкусна :)
ИзтриванеСладкият салам в различните разновидности винаги ми е харесвал, а тук има такова изкусително предложение!
ОтговорИзтриванеНаистина бързо и вкусно!
Ани, поздравления за поредната вкусна и бърза рецепта!
Тили, точно на сладък салам има вкус. Това си помислих като я опитах. Радвам се, че я одобряваш.
ИзтриванеАни,
ОтговорИзтриванебързата торта с ябълки съм я правила вече поне 5 пъти - тя е възможно най-удобният десерт, божествено вкусен, за неочаквани гости. Сега няяяяма начин да не пробвам и тази. Очаквам всяка твоя нова рецепта с огромно удоволствие и нетърпение. Толкова неща от теб съм направила, за което моите мъжлета са ти много благодарни!И всичко е 100% сполучливо!
Здравей, не си оставил(а) име за съжаление :)
ИзтриванеМного мил коментар :) Трогна ме :) Най- много се радвам, че всичко, което си опитал(а) се е получило!
Тортата с ябълки е божествена. Много любима и супер лесна.
Значи и това шоколадово изкушение ще ви хареса :) Напомня много на сладък салам. Хрупкава и много вкусна. Сърдечен поздрав
Ани, ето го човекът, който не обича шоколадови десерти :) Обаче тази торта изглежда така изкушаващо, че може ли да я погледна и да не се изкуша... Не е възможно!
ОтговорИзтриванеЗори, много е пристрастяваща! Хрупкава и много шоколадова.
ИзтриванеМММ..., Ани, звучи интересно и изглежда много апетитно.
ОтговорИзтриванеБлагодаря много.
ИзтриванеАни мила, а ще ми кажеш ли бисквитите какво количество са точно? Да не взема да се олея с количествата :)
ОтговорИзтриванеМариамче, ето тези бисквити ползвам http://www.pobeda.bg/bg/node/Produkti-4/Biskviti-106/Biskviti-Everest-216/Biskviti-Everest-aromat-maslo-252.aspx
Изтриване220 грама са сега видях.
Благодаря, миличка!!! Ей сега ще се пробвам с тази тортичка :D
ОтговорИзтриванеЧудесна е тортата ти,Ани,и прекрасни снимки!Агнешкото,което я следва и супичката също не са за изпускане!
ОтговорИзтриванеСпокойни,усмихнати и светли празнични дни!
Благодаря ти Роси!
ИзтриванеИзглежда чудесно! След броени дни имам рожден ден и може да се пробвам да я направя. Готвенето за жалост не е моето амплоа и се надявам да не се изложа :)))
ОтговорИзтриванеМного е лесна Виолка, няма къде да сбъркаш! Много напомня на сладкия салам като консистенция и вкус. Весело изкарване на празника:)
ИзтриванеЧудесна рецепта! Обожавам бързите, лесни за изпълнение и вкусни рецепти. Направих тортата и се оказа безкрайно лесна и с неустоим шоколадов вкус! Благодаря за идеята! Успешен ден :)
ОтговорИзтриванеЗдравейте Ваня, много се радвам, че рецептата за шоколадова торта ви е харесала. У дома направи фурор като я приготвих. Обичам рецепти без печене, само бъркане и охлаждане. Дори скоро планирам да покажа и една такава торта с плодове. Сърдечни поздрави
ИзтриванеО, ще очаквам с нетърпение новата рецепта. Поздрави :)
ИзтриванеЗдравейте, и аз я направих...уникално вкусна и лесна...Много благодаря за хубавата рецепта:-***
ОтговорИзтриванеАз ви благодаря Дани за доверието. Радвам се, че рецептата ви е харесала. На вкус малко напомня сладък салам :) Сърдечни поздрави
ИзтриванеТози коментар бе премахнат от автора.
ОтговорИзтриванеБожествена.... Благодаря ти
ОтговорИзтриванеПреди седмица направих ябълковата торта без печене.Днес твоята шоколадова и пиле пармиджано с провансалска коричка.БЛАГОДАРЯ ТИ Ани.
Много ме зарадва! Аз ти благодаря, че се доверяваш на моите рецепти! Много ме усмихна :)))
Изтриванеa moje li receptata za tortata s qbylkite Blagodarq
ОтговорИзтриванеВ началото на публикацията е, името е линк към рецептата. :)
ИзтриванеБлагодаря за вкусната рецепта! Много лесна и вкусна.Добавих и няколко парченца банан и вече почти свърши :)
ОтговорИзтриванеЧудесна добавка, много се радвам! Да ви е сладко!
Изтриванездравейте ,рецептата е прекрасна,но не обичам стафиди,с какво мога да земеня тези 100гр. стафиди ?
ОтговорИзтриванеЗдравейте Любомира, можете да замените стафидите успешно със сушени, червени боровинки.
ИзтриванеПоздравления!Изглежда чудесно и много вкусно :) Със сигурност ще я пробваме :)
ОтговорИзтриванеНадявам се да ви хареса. Благодаря ви!
ИзтриванеВинаги ползвам само сметана за готвене на хопла, но заквесена - нямам идея каква да бъде. Бихте ли ми препоръчали марка?
ОтговорИзтриванеЧестно да ви кажа най-много харесвам консистенцията и вкуса на Данон, с червеното капаче. Ако няма взимам Бор Чвор.
ИзтриванеЗдравей, Ани!
ОтговорИзтриванеБисквитите какви са (грамаж поне)?
Можеш ли да посочваш и мерките, когато примерно даваш чаена чаша, защото чаени чаши много, а при грамажите нещата са недвусмислени. Ще ти бъда благодарна, защото имам намерение да приготвям твои рецепти за в бъдеще, доста неща ми допадат.
Здравейте,
Изтриванеще имам предвид написаното от вас. Бисквитите обикновено са 175 г. на пакет. Каквито ви харесват. Аз ползвам чаени.
Здравейте и от мен. Все още се уча да правя сладкиши и затова искам да Ви попитам:
ОтговорИзтриване- черен натурален шоколад на Нестле става ли?
- изглежда вкусен, но малък този сладкиш... за 10 души ще ми стигне ли?
- не намирам натурално какао, обикновено става ли?
:)
Здравейте, ще стане с Нестле да - вземете натурален и млечен. От този размер ще излязат 8 парчета. Ако желаете увеличете малко количеството на продуктите с 1/2. Натурално какао има във всички хипермаркети, при чайовете и кафето. Не купувайте Нескуик :)
ИзтриванеБлагодаря за отговора. Извинете, но да попитам какъв размер е Вашата тавичка?
Изтриване20 см. е моята.
ИзтриванеЗдравей Ани, извинявай за анонимността, просто не знам кака да се регистрирам. Казвам се Дани. Захарта само 2 с.л пудра ли е? Няма никаква друга???
ОтговорИзтриванеЗдравей Дани. Да само 2 с.л. пудра захар се слага. Тортичката е сладка от шоколада и самите бисквити също са си сладички. Но ако вие обичате по-сладко можеш да увеличиш малко.
Изтриване