Ако обичате пица, но не ви се замесва домашно тесто, защото нямате време след работа, опитайте тази изключително бърза и вкусна пица с тортили. Комбинацията от вкусове е вълшебна, а всяка една съставка се усеща и придава много приятен вкус.
Продукти:
3 бр. тортили
100 г кашкавал
2 шепи пресен спанак
5-6 бр. сушени доматчета
1/2 глава лилав лук
1 консерва риба тон
3 бр. яйца
черен пипер
сол
зехтин
масло за подмазване на тавичката
Настържете кашкавала в купа. Измийте листата спанак. Нарежете сушените домати и лилавия лук на тънки кръгчета.
Намажете дъното на кръгла форма, със свалящ се ринг, с малко масло. Сложете три броя тортили на дъното с леко застъпване, така че да го покрият добре. Настържете 1/2 от кашкавала. Поръсете листа пресен спанак и сложете кръгчета, лилав лук, парченца сушени домати и разпределете филе от риба тон. Поръсете с малко черен пипер, сол и струя зехтин.
Чукнете 3 яйца, поръсете ги с малко сол и поръсете с останалата 1/2 кашкавал.
Печете пицата за около 20-25 минути, до готовност.
Да ви е сладко!
