събота, 28 март 2015 г.

Великденска торта с Панетоне и лимонов крем

    Представям ви Великденска торта с Панетоне и лимонов крем, която приготвих за рождения ден на майка ми. Тъй като празникът наближава реших тортата да бъде две в едно :) Знаете колко обичам торти без печене, които са вкусни и ефектни и въпреки това не ни отнемат много време. Отново импровизирах и използвах готов, италиански Панетоне с Маскарпоне и парченца шоколад за блатове на тортата. Продава се в хипермаркетите. Кремът е божествен, лимонов и много свеж. Можете да го използвате като основен за много различни видове торти. За първи път опитах ново крема сирене, Aral. Ако ви попадне го опитайте. Много е добро и на по-добра цена от Филаделфия. Грамажът му е 150, с натурални съставки. Общо цялата торта приготвих за час. Няма печене и сложни конфигурации, а вкусът е разкошен. Мека, сочна и много свежа с дъх на лимон и пресни плодове. 


продукти за блатовете:

500 г Панетоне или козунак
100 мл. прясно мляко

продукти за крема: 

300 г крема сирене
125 г меко масло
120 г пудра захар
бурбонска ванилия
кората от 1 лимон
1 кафена чаша сладкарска сметана

500 г ягоди
2 киви
1 манго
филирани бадеми
шоколадови, цветни яйчица Baulli
шоколадово зайче


Започнете приготвянето на тортата от крема. Разбийте с миксер крема сиренето, заедно с мекото масло. Добавете захарта и бийте до пухкав крем. Сложете ванилията и лимоновата кора. Накрая разбийте в отделна купа 1 кафена ч.ч. сладкарска сметана на сняг. За да се разбие добре трябва сметаната да бъде студена, непосредствено извадена от хладилника. Добавете разбитата сметана с помощта на лъжица към крема. Бъркайте внимателно, докато кремът стане хомогенен. 


Подгответе си поднос или картон за тортата и поставете върху нея/него ринга за тортата. 



Нарежете Панетона на филии с дебелина около 5-6 см., отстранете шоколадовата му заливка и ги подредете на дъното на формата. Прилепете ги плътно, така че добре да покриете повърхността. 


Внимателно ги напоете с прясно мляко, с помощта на супена лъжица. Намажете с пласт крем. 


Нарежете и подредете отгоре пресни плодове по избор - аз избрах ягоди, киви и манго. 


Повторете с ред филии Панетоне, напоен с прясно мляко и завършете с крем. Оставете си малко крем за измазване отстрани. Охладете тортата за едно денонощие в хладилника. Прекарайте внимателно леко мокър нож по ръба и отстранете ринга. Измажете отстрани с крем. Покрийте страните с филирани бадеми. Аранжирайте с пресни плодове, шоколадови яйца и зайче. 


Тъй като тортата беше за подарък, отново споделям щракната на бързо снимка в ресторанта, за да мога да ви покажа разреза.


Да ви е сладко!

петък, 27 март 2015 г.

Великденски кексчета „Пилета“ с лайм и кокос

    Представям ви една пъстра Великденска идея - кексчета "Пилета" с лайм и кокос, с които да зарадвате Вашите дечица за празника. Идеята се роди, когато получих неочаквана покана от Lidl Bulgaria да се включа в новия им пролетен, Великденски каталог с рецепти. Развихрих въображението си и сътворих тези вкусни и много сладурски кексчета. Децата буквално се влюбиха в тях. 
   Благодаря на Лидл за поканата. Щастлива съм, че съм на страниците на каталога с две рецепти, които можете да видите само онлайн на сайта им: http://www.lidl.bg/bg/Velikden-5039.htm. Непременно го разгледайте. В него ще откриете още много вкусни рецепти от колеги блогъри, както и вкусни предложения от шеф Иван Манчев и Таньо Шишков.


Продукти за кексчетата:

115 г меко масло
150 г кристална захар
2 яйца
150 г брашно
1 ч.л. бакпулвер
1 ванилия
2 с.л. смлени бадеми
100 г марципан

2 с.л. кокосови стърготини
кора от 1 лайм

2 с.л. сок от лайм

цветни захарни бонбони яйчица

Продукти за крема:

80 г меко масло
2 с.л. пудра захар
80 г сладкарска сметана, разбита на сняг
Кората от половин лайм

Продукти за украсата:

5 с.л. кристална захар, оцветена с жълта хранителна боя
50 г натурален шоколад
50 г бял шоколад
оранжева хранителна боя
малки бели, захарни топчета

филирани бадеми

Загрейте фурната на 180 градуса.
Разбийте мекото масло и захарта до побеляване. Добавете яйцата едно по едно, като разбивате добре след всяко. Пресейте брашното, заедно с бакпулвера и го добавете. Сложете ванилията, кората и сока от лайм, ядките, кокоса и накрая настъргания марципан. Разбийте всичко добре.
Подгответе поставката за печене на мъфини. Сложете в дупките хартиените чашки 



и ги напълнете със сместа.



Печете мъфините около 30-35 минути в загрята фурна, до готовност. Извадете ги от поставката и ги охладете напълно. Разбъркайте мекото масло, заедно със захарта и кората от лайм и добавете разбитата на сняг сметана. С помощта на малка лъжичка издълбайте малка дупка в средата на мъфините и поставете в нея малко, цветно яйчице. 



Покрийте мъфините с крем 



и ги топнете в жълтата, кристална захар. Стопете на водна баня натуралния шоколад и с помощта на клечка за зъби, оформете очите на пилетата. Ако разполагате с малки, шоколадови копчета можете да използвате тях. Поставете по едно малко бяло топче във всяко око. Стопете белия шоколад на водна баня и го оцветете с оранжева боя. С помощта на малка хартиена фунийка, направена от хартия за печене, нарисувайте клюна и краката на пилето. Поставете филирани бадеми като крилца. Залепете ги с малко шоколад. Охладете кексчетата добре в хладилник, за да стегнат.



Да ви е сладко!
Декорация адаптирана от: http://www.recipebyphoto.com/easter-chick-cupcakes/

вторник, 24 март 2015 г.

ИГРА С ПРОЛЕТНИ РЕЦЕПТИ



Обикновено аз съм звездата в блога, защото няколко пъти седмично публикувам рецепти, които хората изпробват и ми изпращат отзиви и коментари. Сега е време ВИЕ да бъдете звездите! :)
Пролетта дойде и с нея искам да повишим настроението си и да развихрим фантазията си. Това е сезон богат на свежи, витаминозни зеленчуци, като ранни картофи, моркови, аспержи, репички, спанак, киселец, лапад, коприва, пресен лук, пресен чесън, зелени салати, див лук. Започват да излизат и ягоди, череши и вишни.

Каня ви да се включите в моето предизвикателство и от 12 ч. на 24 Март до 8 Април да ми изпращате, на специално създадения за играта имейл igra_vkusnoteka@abv.bg, вашето виждане за 
най-оригинална пролетна рецепта за салата, супа или основно ястие (без десерти и козунаци), придружена със снимка.

Разбира се не може без правила и те са следните:

  • Най-оригинална рецепта + авторска снимка на ястието
  • Качество на вложените продукти в ястието
  • Използвани пролетни, сезонни продукти
  • Получена стойност на похарчените средства
  • Апетитен външен вид и презентация

Това ще бъдат критериите, по които след края на играта в 23:59 ч. на 8 Април аз и Chef Иван Манчев ще определим 5-има победители, които ще получат награди, осигурени от нашия партньор Ariel, а именно най-новият течен прах за пране на Ariel Liquid Powder и готварска престилка.
Всички получени снимки ще бъдат публикувани, в специално създаден албум за целта, на фейсбук страницата на Вкуснотека (https://www.facebook.com/vkusnoteka) и всички ще можете да черпите идеи от тях. Всъщност това е и целта на играта. Всички заедно да почерпим идеи и вдъхновение едни от други за свежи пролетни рецепти. Обръщам внимание, че лайковете на снимките във фейсбук няма да имат значение. Искам да ви помоля за коректно отношение, без интриги и плагиатстване на чужди рецепти и снимки, защото тези участници ще бъдат дисквалифицирани. Всеки от вас има в репертоара си поне една добра, сезонна рецепта. Изпратете ми я добре презентирана, придружена със снимка и може вие да сте от наградените.
Подробно-разписаните правила ще публикувам като бележка във фейсбук страницата, за да можете по всяко време да се консултирате с тях.
Ами това е приятели :) Очаквам Вашите рецепти най-късно до 8 Април :) 

Приятно готвене :) 

четвъртък, 12 март 2015 г.

Пистачио торта с шамфъстък и ягоди

    Тортата, която ви представям днес е генерална репетиция за предстоящия рожден ден на съпруга ми в петък. Тъй като отново експериментирах със съставките исках да я приготвя предварително, за да бъда сигурна в крайния резултат и разбира се нямах търпение да споделя с вас моя триумф! 
     Много държах тортата да е пистачио с шамфъстък, но исках и блатовете да бъдат в хубав зелен цвят, за да има красив разрез. Затова се порових и попаднах на рецепта за пистачио блатове, в които се слага спанак. Да ..правилно прочетохте - спанак! :) Повярвайте ми, изобщо по никакъв начин няма да усетите вкуса му. По скоро той ще придаде онзи прекрасен, зелен цвят на блатовете, който търся и ще ги направи по-сочни. Доверете ми се и няма да съжалявате! В блатовете има още паста от шамфъстък. Ако се чудите от къде да намерите белен шамфъстък и да не губите излишно време в белене ви препоръчвам арабските магазинчета около Женския пазар, на ул. Цар Симеон. Там ще намерите изобилие от белен шамфъстък, готов за употреба. Изключително удобно. 
     Тортата се получи много стилна и изискана по моя вкус - нежна комбинация от пистачио блатове, свежи ягоди и млечен, Маскарпоне крем. Не е прекалено сладка. Ако обичате по-влажни торти бихте могли леко да сиропирате със затоплено мляко блатовете, да увеличите малко ягодите и да добавите ягодово сладко върху тях по средата. 



Продукти за блатовете:

2 яйца
70 г бейби спанак
1/4 ч.ч. кокосово масло
3 с.л. прясно мляко

1/2 ч.ч. белен шамфъстък
1 ч.л. пудра захар
1 ванилия
4 с.л. прясно мляко

2/3 ч.ч. прясно мляко
150 г брашно
100 г захар
1 ч.л. бакпулвер

продукти за крема:

200 мл. сладкарска сметана
1/2 ч.ч. захар
500 мл. Маскарпоне
кората от 1 лимон
1 ванилия

500 г пресни ягоди
смлян шамфъстък за украса
бял шоколад за украса


Загрейте фурната на 180 градуса.
Стопете кокосовото масло на котлона. Сложете спанака в каната на блендера и добавете стопеното кокосово масло и 3 с.л. прясно мляко. Пасирайте, докато стане на зелена "супа". Трябва да бъде много фино смлян. Прелейте го в купа и добавете двете яйца. 


Пасирайте в блендер шамфъстъка, заедно с 4 с.л. прясно мляко, 1 ч.л. пудра захар и една ванилия, докато стане на паста. Добавете и нея при яйцата. 


Налейте 2/3 ч.ч. прясно мляко. В отделна купа смесете сухите съставки - брашно, захар и бакпулвер и ги добавете и тях в яйчената смес. Разбийте с миксер, докато получите консистенция за печене на блат. 


Излейте сместа във форма за печене, постлана с хартия за печене. Печете блата 30 минути, до готовност. 


Охладете напълно и го разрежете внимателно на два блата. 
В купа разбийте на сняг студената сметана. Постепенно добавете захарта и ванилията, както и лимоновата кора. Накрая разбийте с миксер и Маскарпонето. 


Сглобяване на тортата:
Поставете единия блат върху поднос или картон. Стегнете го в ринг. Намажете го с крем. Разрежете ягоди на филии и ги подредете върху крема.


Покрийте с втория блат. Намажете го с крем. Охладете тортата за час-два и отстранете внимателно ринга. Ако прецените измажете цялата торта. Аз я оставих така. Декорирайте по желание. Аз избрах потопени в бял шоколад и смлян шамфъстък ягоди, както и борд от бял шоколад. 
Охладете тортата за няколко часа преди да я поднесете. 



Да ви е сладко!

вторник, 3 март 2015 г.

Плетено руло с плънка от пиле, броколи и сос бешамел

    Очаквате гости и се чудите какво бързо и вкусно ястие да сготвите..Опитайте моето плетено руло с плънка от пиле, броколи и сос бешамел  - вкусна и ароматна плънка, обвита в хрупкава мантия. Поднесете с богата зелена салата и бъдете сигурни, че ще впечатлите Вашите гости с оригинална идея. 


Продукти:

1 малка глава броколи
1 пилешко филе
50 г масло
1 и 1/2 с.л. брашно
1 ч.ч. прясно мляко
черен пипер
сол
1/4 ч.л. индийско орехче
1 ч.л. едрозърнеста горчица
150 г кашкавал
1 пакет бутер тесто
зехтин


Сварете броколите на розички за 5минути, докато леко омекнат и веднага ги охладете в ледена вода, за да запазят цвета си. Отцедете ги и ги подсушете със салфетка. 
Нарежете пилешкото на малки късчета, поръсете с черен пипер и сол, полейте ги със струя зехтин и ги запържете в тиган до златисто за две-три минути. Извадете ги в чиния.
Почистете тигана и сложете бучка масло в него на минимум сила на котлона. Добавете брашното и бъркайте. Налейте прясното мляко, като непрекъснато бъркате, докато получите хомогенен сос. Усилете котлона. Бъркайте. Подправете с черен пипер, сол и индийско орехче. Накрая добавете и едрозърнестата горчица и разбъркайте соса добре. Отстранете и добавете в него пилето, розичките броколи и настържете кашкавал. Разбъркайте.
Загрейте фурната на 200 градуса.


Отворете бутер тестото на плота. Маркирайте широка лента по средата на правоъгълника по този начин: 


Разрежете отстрани ленти с еднаква ширина, по този начин:


Разпределете плънката в цялата лента по средата и започнете да сплитате лентите върху нея. Първо взимате десния край и го прихлупвате. След това прихлупвате на кръст левия край. И така до края.


Прехвърлете рулото внимателно в тава, покрита с хартия за печене.
Намажете тестото с разбито яйце и печете рулото в силно загрята фурна за 30 минути.
Поднесете разрязано топло.



Да ви е сладко!

Източник: сп. Меню, брой ноември-декември 2014

понеделник, 2 март 2015 г.

Ливанско Кибби (Ястие с кайма, булгур и кедрови ядки)

    Кибби е Близкоизточно ястие, популярно в Ливан. Състои се от булгур и плънка от кайма с кедрови ядки и ароматни подправки, характерни за тяхната кухня. Поднася се в голяма чиния като торта. Впечатли ме именно комбинацията от продукти и затова реших да го приготвя. Добавката от мен е пресен спанак в каймата, както и че замених пресния кориандър с магданоз, защото не обичам кориандър. Харесва ми и фината нотка, която сусамовият тахан придава на цялото ястие, както и хрупкавите кедрови ядки. Поднесох го със свежа, зелена салата. Ястието не е леко, затова режете малки порции. 


Продукти:

125 г булгур
2 с.л. брашно
1 с.л. зехтин
черен пипер
сол

1 връзка пресен лук
2 скилидки чесън
500 г кайма смес
черен пипер
сол
2 зърна бахар
1 ч.л. канела
връзка магданоз
60 г кедрови ядки

200 г пресен спанак

50 мл. сусамов тахан
2 с.л. лимонов сок
50 мл. вода
щипка сол

1 ч.л. сумак
шепа пресен магданоз
кедрови ядки
зехтин


Накиснете булгура в 200 мл. вода и го оставете да набъбне добре за 30 минути.
През това време обелете и нарежете пресния лук и го задушете, заедно с чесъна в малко зехтин и вода. Когато поомекнат добавете каймата и разбъркайте добре. Поръсете с подправките - черен пипер, сол, стрит бахар, канела и наситнен магданоз. Поръсете с половината кедрови ядки и гответе, докато каймата покафенее и е почти готова.


Измийте и задушете в тиган с капка зехтин нарязан, пресен спанак. Добавете го в каймата. 
Загрейте фурната на 180 градуса.
След като булгурът набъбне, излейте водата и го премийте в цедка. Върнете го в купата и му добавете 1 с.л. зехтин и 2 с.л. брашно. Разбъркайте добре. Сместа ще бъде лепкава и плътна. 
Покрийте форма за печене със свалящ се ринг с хартия за печене. Изсипете булгурената смес и заравнете добре. Отгоре разпределете плънката от кайма и кедрови ядки. Печете ястието около 20 минути, докато каймата леко покафенее. През това време забъркайте сос от сусамов тахан, лимонов сок, сол и малко вода. Излейте го равномерно върху плънката. Поръсете с още шепа наситнен магданоз и поръсете с останалите кедрови ядки. Върнете във фурната за още 10 минути. Извадете, поръсете леко със сумак и полейте със струя зехтин. Поднесете топло в компанията на салата.


Да ви е сладко!

Адаптирано от: http://freshfromevaskitchen.blogspot.com/2012/02/open-kibbeh.html

неделя, 22 февруари 2015 г.

Кешкек

   Днес искам да ви поднеса едно от предястията, които ще представя на предстоящата Арменска вечеря на 26. Февруари. Уверявам ви, че е много различно, екзотично от ароматния кимион и много, много вкусно! 
    Кешкек е традиционно, обредно Арменско ястие, състоящо се от пилешко месо и жито. Поднася се с препържено масло и кимион. Популярно е в Близкия Изток, и по-специално в Турция, Сирия, Иран. Ястието се поднася по ритуали като сватби и религиозни празници. 



Продукти:

400 г жито (Загора)
1 цяло пиле около 1500 г. (за кешкека са нужни 600-700 г обезкостено месо)
50 мл. зехтин
черен пипер
сол
125 г масло
2 ч.л. кимион
малко червен пипер


Почистете житото и го накиснете във вода за няколко часа.
Измийте и сварете цялото пиле в тенджера под налягане за 1 час, заедно със зехтина, солта и пипера. Водата трябва да покрива пилето. Прецедете бульона. Сложете житото в дълбока тенджера. Налейте бульона от пилето, така че да го покрие един пръст отгоре и го сложете да се свари, до пълно разпукване. Ако е необходимо при варенето добавете малко вода, но се старайте отново да не е повече от пръст над нивото на житото. Ако сте накиснали житото предварително във вода ще се свари за 1 час. През това време обезкостете свареното пиле. Трябва да накъсате месото на дълги конци. 
След като се свари житото го пасирайте с пасатор, но така че да останат и зрънца, не бива да е напълно гладко. Добавете накъсаното пилешко месо. Подправете със сол и пипер на вкус. Финалната стъпка е да препържите на котлона в малка тенджерка маслото, заедно с кимиона и топло да налеете по-голямата част от него в кешкека. Разбъркайте добре. 
Поднесете леко топло, полято с отделеното масло с кимион и поръсете леко с червен пипер. 

Да ви е сладко!

сряда, 18 февруари 2015 г.

Ментови трюфели

   
    
   Местата за предстоящото събитие са почти запълнени. Побързайте и не пропускайте да се насладите на моите вкусни и екзотични ястия на живо. А до тогава ви предлагам да се подсладите с едни необикновени, освежаващи и здравословни ментови трюфели! Опитайте ги! Приготвят се за минути и са страхотни!



Продукти:

1 ч.ч. сурови, белени бадеми
5 с.л. кокосово масло
1 с.л. мед
шепа пресни листа от мента

кокос за овалване


Откъснете листенцата мента от клончетата. Сложете всички състави без кокоса в блендера и пасирайте до хомогенност. Оформете топчетата, с леко навлажнени ръце. Оваляйте ги в кокос. Охладете добре преди поднасяне.


Да ви е сладко!

Адаптирано от: http://www.lunchbox.bg/




вторник, 17 февруари 2015 г.

Каня ви на Арменско гости

Скъпи приятели,

много съм щастлива да ви съобщя, че ми предстои първото, голямо, кулинарно събитие!

На 26. Февруари, 2015 г. от 19 ч. ви каня на Арменско гости в най-професионалната, демонстрационна кухня в България - Tomeko Show How Kitchen. (Адрес: Левски Г, ул. Станислав Доспевски 101). 

По покана на сп. Бакхус ще готвя Арменска кухня за 75 гости на събитието, заедно с готвачите от Red Devil Catering.

Вълнението ми е огромно и ще бъда много щастлива ако ме подкрепите. Елате заедно да се забавляваме и да се насладим на вкусни и екзотични ястия от Арменската кухня. Местата са ограничени. Побързайте! Резервации се правят само на посочените по-долу телефони на сп. Бакхус.


  











Предястие

1. Схторац /патладжанени рулца с плънка от цедено кисело мляко и чесън/

2. Хумус. Сервира се с традиционен арменски хляб лаваш.

3. Кешкек /традиционно предястие с жито и пилешко месо/

Сервира сe с 50 гр. водка Medvedevka, PREMIUM

Салата

Салата с нахут, маслини и чушки

Сервира сe бяло сухо вино Armenia wine ANNIVERSARY, 150 мл.

Основно


Силкме /телешко месо, печено с пържени патладжани, пържени печени червени чушки и доматен сос/.

Поднесено е с традиционен арменски хляб лаваш.

Сервира се с вино Armenia wine ANNIVERSARY, Red Dry , 150 мл.

Десерт


Ануш абур /ашуре - десерт с жито, ядки и сушени плодове/

Поднесен с 12 г. уиски Chivas Regal

Цена 40 лв.

Събитието се осъществява с любезното съдействие и подкрепа на демонстрационен ресторант ShowHow/ Томеко.
Партньори на събитието са Chivas Regal 12 г.; водка Medvedevka,Premium и вината на 
Armenia wine ANNIVERSARY, предоставени от Варт ЕООД;дегустационните води Acqua Panna & S.Pellegrino.
Местата за вечерята са ограничени, така че всеки, който иска да потвърди своето присъствие, може да заплати куверта предварително на банковата сметка, посочена по-долу и да изпрати името си и това на хората, с които ще присъства на gabrielas@economedia.bg, не по-късно от 24.02.2015 г. След тази дата, моля, да се свързвате с нас, за да проверите има ли свободни места.
Икономедиа АД
БАКБ АД СОФИЯ
BIC: BGUSBGSF
В лева: BG25BGUS91601002400000
Основание за плащане: Вечеря Бакхус

За повече информация:
тел.: 02/ 4615 464
моб.: 0876 555 850
gabrielas@economedia.bg 

неделя, 15 февруари 2015 г.

Лозови сарми с месо и ориз

     Това ястие е от онези любими, домашни, уютни храни, които ви изпълват с радост и вперили поглед в чинията излапвате всичко, без дори да комуникирате с останалите членове на семейството, които също като вас му се наслаждават в този момент. Топвате мек хляб в сосът и мъркате от удоволствие. Лозови сарми с месо и ориз, в млечно-чеснов сос, поляти със стопено масло с червен пипер и поръсени с джоджен. Обещавам ви, че ще си оближете пръстите! Моят съвет е ако имате да използвате домашни лозови листа, защото купешките от буркан не са никак крехки.


Продукти за 30 бр. сърми:

250 г телешка кайма от плешка
1 кафена ч.ч. ориз
връзка копър
1 морков
1 глава лук
1 скилидка чесън
1 ч.л. червен пипер
черен пипер
1 ч.л. джоджен
сол


30 лозови листа
1 ч.л. червен пипер
струя зехтин

продукти за соса:

1 кофичка кисело мляко
1 скилидка чесън
сол

50 г масло
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. джоджен



Смесете в купа всички сурови съставки за плънката. Разбъркайте добре.
Разтворете лозовите листа. Вземете един и го сложете с гладката страна надолу. Откъснете с пръсти малко от дръжката, като внимавате да не нараните листото. Поставете малко от плънката по дължина, в основата на листото. Прехлупете двата странични края, след това притиснете с пръсти и прихлупете дъното върху плънката и внимателно с притискане навийте на стегната сармичка, тип пуричка. По същия начин навийте и останалите сарми. Поставете скъсаните листа на дъното на тенджера под налягане. Подредете отгоре сармите, плътно една до друга. Поръсете с червен пипер и полейте със струя зехтин. Налейте вода, колкото да покрие сармите и да има около 1 пръст отгоре. Сложете една малка чиния (която минава през отвора на тенджерата) върху сармите, обърната надолу, така, че да ги притисне добре и да не се отворят при варенето. Затворете тенджерата и ги варете след като кипе 35 минути.
Разбийте добре кофичка кисело мляко. Стиснете скилидка чесън и сложете малко сол. Разбъркайте. В малък съд стопете на котлона маслото, заедно с червения пипер.
Поднесете сармите в чиния, поляти с млечния, чеснов сос и струя от стопеното масло с червен пипер. Финалният щрих е да поръсите щипка джоджен и да поднесете с хубав хляб.



Да ви е сладко!