понеделник, 7 ноември 2016 г.

Пиле с домати и Моцарела в един съд

     Не веднъж съм Ви споделяла колко обичам ястия от типа "всичко в един съд". Бързо, практично, лесно, само един съд за миене и не на последно място всички аромати в едно. Особено удобно е през седмицата, когато сте се прибрали късно и нямате много време за приготвяне на вечеря. Може да го поднесете само със свежа салата или с гарнитура от ориз или паста. 


Продукти:

4-6 бр. пилешки гърди
1 консерва белени домати
1 глава лук
3 скилидки чесън
черен пипер
сол
2 с.л. заквасена сметана
200 г сирене Моцарела


Изсипете доматите в тавата, в която ще печете ястието. Нарежете на ситно лука и чесъна и ги смесете с доматите в тавата.


Поръсете с черен пипер и сол и добавете заквасена сметана.


Разбъркайте добре и поставете отгоре пилешките гърди.


Полейте със струя зехтин и поръсете с черен пипер и сол. Печете 35 минути, до готовност. Поставете резенчета сирене Моцарела и печете още 5 минути, докато се разтопи.
Поднесете топло.


Да ви е сладко!


1 коментар:

  1. Краси Михова15 ноември 2016 г., 19:44

    Много бързо, вкусно и леко ястие се получи. Благодаря ти Ани за поредната прекрасна рецепта.

    ОтговорИзтриване