сряда, 18 юли 2018 г.

Лесна бисквитена торта с маскарпоне и Бейлис

Здравейте приятели!

Истински се вълнувам, когато ще споделям с вас поредната божествено вкусна торта, която съм сътворила. Нямам търпение да я видите и опитате с небцето си. Бърза и лесна бисквитена торта с два вида крем Маскарпоне с Baileys - бял и какаов с кафе. Текстурата е нежна, а вкусът е буквално опияняващ :) Уникално вкусна торта без печене, която ще можете да поднесете на близките си за отрицателно време. 

NB: Тортата не е подходяща за деца, поради наличието на алкохол и кафе в нея!


Тортата е с диаметър 20 см
Продукти:

3 кутии бисквити Cookies с парченца шоколад
200 мл. Baileys The original за топене на бисквитите
300 мл. Маскарпоне
100 мл. Baileys The original
1 и 1/2 с.л. захар
ванилия
500 мл. сладкарска сметана
50 г натурално какао
1 с.л. кафе сухо вещество

бял шоколад за настъргване


Смесете в купа Маскарпонете, 100 мл. Baileys, захарта и ванилията. След това налейте сметаната и разбийте внимателно с миксер, до пухкав крем. Разделете го на две равни части. В едната половина добавете какаото и кафето. Разбъркайте добре.


Налейте 200 мл. Baileys в по-дълбока чиния. 
Пригответе си поднос или плитка чиния и поставете в него ринга за торта. Топнете бисквитите в алкохола и ги подредете на дъното. Покрийте ги с половината от белия крем. Отново ред напоени в Baileys бисквити и кафяв крем. Довършете с ред бисквити и бял крем, а след това за финал ред бисквити и кафяв крем. 


Заравнете и охладете тортата за няколко часа. След това настържете бял шоколад по повърхността. Внимателно прокарайте остър нож по ръба и отстранете ринга.


Да ви е сладко!

Източник: http://banners.ffsbg.net/baileys/2018_FB/may/Baileys%20Cookie%20Lasagna%203rd%20October_1.mp4


18 коментара:

  1. Тортата изглежда много вкусно, но искам да попитам захарта само лъжица и половина ли е?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Точно толкова :) Все пак бисквитите и сметаната са сладки и вкусът трябва да се балансира.

      Изтриване
  2. Здравейте, може ли да покажете точно кои бисквити Cookies?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ползвах от този вид: https://www.google.bg/search?q=cookies+%D0%B1%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%B8&tbm=isch&source=iu&ictx=1&fir=diNbJv7fOproQM%253A%252CM7BVkGglLeYi4M%252C_&usg=__C2kuxtpM3pgnVTN0jNt4EPMEnY4%3D&sa=X&ved=0ahUKEwjVlt7Q4arcAhWkiKYKHaf0CpoQ9QEILzAD#imgrc=yrsbaj0UMr_feM:

      Изтриване
  3. Ще я направя! Звучи и изглежда уникално! Благодаря!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Да ви е сладко. Вярвам, че няма да съжалявате.

      Изтриване
  4. Cookies на Пападопулос с парченца шоколад стават ли?

    ОтговорИзтриване
  5. Само да попитам: нали кафето не е сварено? Слага се суха субстанция?

    ОтговорИзтриване
  6. кафето няма ли да хрупка?

    ОтговорИзтриване
  7. Мммм, звучи толкова вкусно!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти Веси. Стана ни една от любимите торти :)

      Изтриване
  8. Да попитам: 300мл Маскарпоне на колко грама отговаря?

    ОтговорИзтриване