Здравословен и лек десерт, който приготвих с чиа пудинг с розова вода. Отгоре завърших с няколко лъжици Скир (може и с кокосово кисело мляко) и ядки шамфъстък и орехи, в стил баклава за разкош.
Продукти:
1/2 ч.ч. чиа семена
1 и 1/2 ч.ч. бадемово мляко (кокосово, или соево също може)
1 с.л. розова вода
ванилена есенция
1 с.л. сок от нар (по желание)
1 ч.ч. Скир или кокосово кисело мляко
1/4 ч.ч. суров шамфъстък
1/4 ч.ч. сурови орехи
1 с.л. течен мед
канела
Накиснете чиа семената в смес от бадемовото мляко, розова вода, ванилия и сок от нар, по желание. Оставете ги за два часа да набъбнат и разбъркайте сместа.
Смелете в блендер ядките и ги разбъркайте със супена лъжица мед.
В купичка сложете от сместа с чиа семена, отгоре скир или кокосово мляко и отгоре разпределете сместа с ядките и меда. Поръсете с малко канела.
Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар