четвъртък, 18 февруари 2016 г.

Бисквити с извара и овесени ядки

    Мекички, леко сладки, леко солени, здравословни бисквитки, когато имате нужда от нещо сладичко, но не искате да посягате към шоколад, брашно, масло и захар. Приготвят се изключително лесно. Всичко се разбърква в една купа и се пекат. При мен в две тави.


Продукти за 20 бр.:

250 г извара
1 цяло яйце + 1 белтък
10 с.л. фини овесени ядки
2 с.л. сусамово семе
1 с.л. чиа
3 с.л. мед
1/2 ч.л. канела

Разбъркайте в купа всички съставки и с помощта на лъжица оформете бисквитките в тава, покрита с хартия за печене. Печете около 30 минути на 180 градуса.
Охладете добре преди поднасяне.


Да ви е сладко!

Адаптирано от: книгата "Гответе здравословно" с Биляна Йотовска

10 коментара:

  1. правих подобни , но сложих и сушени плодове

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Прекрасно. Особено биха подхождали сушени боровинки според мен.

      Изтриване
  2. Ани,
    прекрасни са.И аз правя подобни сладки, но и твоите са идеално предложение.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Винаги съм знаела, че с теб имаме сходен вкус Ели. Поздрави

      Изтриване
  3. Привет и адмирации за прекрасните рецепти!
    Днес приготвих бисквитите, но малко по-различни,защото нямах мед. Заместих го с 1 банан,но опредлено трябва още един,за да е по-сладко. Нямах и сусам-заместих с ленено семе. И вместо белтък сложих още една лъжица чия :) и малко кокосово масло за аромат! Добре се получи!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много хубава рецепта сте направили. Обичам импровизациите и винаги ги приветствам! Браво!

      Изтриване
  4. Отговори
    1. Чиа се продава вече във всички хипермаркети, например на био щанда, има и при билкарите и биомагазините.

      Изтриване
  5. Здравейте, с каква гъстота се получава сместта? Поздрави, Петя

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Зависи от това каква извара ще изберете. Моята беше с добра гъстота и сместа се получи много добре, удобна за оформяне с лъжичка.

      Изтриване