Мекички, леко сладки, леко солени, здравословни бисквитки, когато имате нужда от нещо сладичко, но не искате да посягате към шоколад, брашно, масло и захар. Приготвят се изключително лесно. Всичко се разбърква в една купа и се пекат. При мен в две тави.
250 г извара
1 цяло яйце + 1 белтък
10 с.л. фини овесени ядки
2 с.л. сусамово семе
1 с.л. чиа
3 с.л. мед
1/2 ч.л. канела
Разбъркайте в купа всички съставки и с помощта на лъжица оформете бисквитките в тава, покрита с хартия за печене. Печете около 30 минути на 180 градуса.
Охладете добре преди поднасяне.
Адаптирано от: книгата "Гответе здравословно" с Биляна Йотовска
правих подобни , но сложих и сушени плодове
ОтговорИзтриванеПрекрасно. Особено биха подхождали сушени боровинки според мен.
ИзтриванеАни,
ОтговорИзтриванепрекрасни са.И аз правя подобни сладки, но и твоите са идеално предложение.
Поздрави !
Винаги съм знаела, че с теб имаме сходен вкус Ели. Поздрави
ИзтриванеПривет и адмирации за прекрасните рецепти!
ОтговорИзтриванеДнес приготвих бисквитите, но малко по-различни,защото нямах мед. Заместих го с 1 банан,но опредлено трябва още един,за да е по-сладко. Нямах и сусам-заместих с ленено семе. И вместо белтък сложих още една лъжица чия :) и малко кокосово масло за аромат! Добре се получи!
Поздрави!
Много хубава рецепта сте направили. Обичам импровизациите и винаги ги приветствам! Браво!
ИзтриванеОт къде купувате чиа
ОтговорИзтриванеЧиа се продава вече във всички хипермаркети, например на био щанда, има и при билкарите и биомагазините.
ИзтриванеЗдравейте, с каква гъстота се получава сместта? Поздрави, Петя
ОтговорИзтриванеЗависи от това каква извара ще изберете. Моята беше с добра гъстота и сместа се получи много добре, удобна за оформяне с лъжичка.
Изтриване3 лъжицимед достатъчни ли са?
ОтговорИзтриванеДа, сладките не са много сладки :)
Изтриване