Рецептата за тези вкусни фитнес кюфтенца е на инструктура Руми Илиева, която изготви индивидуален хранителен план на Ути Бъчваров. Много ми допаднаха, защото са печени и с много зеленчуци. Оказаха се и много вкусни. Хапват се като семки. Чудесно мезе са за чаша бяло вино или бира, а са и много диетични.
2 консерви филе риба тон в собствен сос
1 картоф
1 тиквичка
1 морков
1 червена чушка
50 г пармезан
кората от 1/2 лимон
1 яйце
1 стрък пресен чесън
черен пипер
сол
зехтин
Настържете картофа, моркова и тиквичката и ги отцедете с ръце от излишната вода. Прехвърлете отцеденото "месо" в купа. Добавете филето от риба тон, отцедено от водата. Настържете или нарежете на фини парченца червената чушка, лимоновата кора и нарежете пресния чесън на ситно. Настържете и пармезана и чукнете едно яйце. Капнете няколко капки зехтин, поръсете с черен пипер и съвсем мъничко сол, тъй като има пармезан. Размесете всичко с ръка, докато получите хомогенна смес.
Постелете тавичка с хартия за печене. Загрейте фурната на 200 градуса. Оформете кюфтенца с ръце и ги подредете върху хартията. Изпечете ги без допълнителна мазнина за около половин час. Ако желаете можете по средата на печенето леко да ги обърнете, за да се изпекат равномерно от двете страни.
Поднесете ги студени.
страхотна рецепта!Ще я пробвам задължително!
ОтговорИзтриванеприятен ден!
Анастасия, благодаря ти. Непременно ги опитай!Поздрави
ИзтриванеНаистина чудна идея! :) Ще се мерне и в моята кухня :) Хубав ден, Ани! :)
ОтговорИзтриванеТики, радвам се, че ти харесва. Успешна седмица
ИзтриванеНаистина са много добри и определено ми допада това, че се пекат, а не се пържат. Благодаря, че сподели, Ани!
ОтговорИзтриванеХубав ден!
Да, Гери, изключително рядко влиза пържено в моята кухня. А тези фитнес кюфтенца са много леки и ароматни.
ИзтриванеЧудесни са, Ани!
ОтговорИзтриванеХубава вечер!
Благодаря ти Дани. Успешна седмица
ИзтриванеАни, много красиви снимки правиш :) Ще се радвам да сготвиш и снимаш и другите рецепти, които сготвихме с Ути :) http://fitnesinstruktor.com/dieta-uti-bachvarov/
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти Руми за положителните отзиви. Много ти се радвам и аз. Рецептите ти са вкусни и полезни. Сготвих и боба ще го видиш днес. Страшно ни хареса!! И на палачинките съм хвърлила око за някой уикенд :)
ИзтриванеМного ми допада идеята, а пък следя и сайта на Руми, и на двете ви съм почитателка! Поздравления за нещата, които правите!
ОтговорИзтриванеМари, много си мила, благодаря ти. Добре си дошла в моята кухня :)
ИзтриванеИзглеждат толкова примамливо! Чудесна идея!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Благодаря ти Тили. Чудно мезе са :)
ИзтриванеПрекрасни са Ани!
ОтговорИзтриванеБях ви виждала в сайта на Руми, но не успяха да ме привлекат, дори и с диетичната си страна. Ти удари в десятката с тази страхотна снимка......и вкусна.
Дани.
Благодаря ти Дани!:) Радвам се, че ти харесват. Снимките са важни са блоговете, защото правят храната и да изглежда вкусна.
ИзтриванеПросто чудесни са! Вчера ги пробвах за гости, имаха голям успех. Лесни, леки и много вкусни! Благодаря за идеята и за рецептата :)
ОтговорИзтриванеyuleto, благодаря ти за милия коментар. Радвам се, че си била звездата на вечерта ;)))
Изтриване