четвъртък, 5 септември 2013 г.

Лятна салата с манго и авокадо

    През летните горещини ви предлагам една свежа, витаминозна и много вкусна салата, чудесна компания за чашата ви с бяло вино. Наздраве!


Продукти:

зелена салата
1 зряло манго
1 зряло авокадо
1 червена чушка
две шепи зелен грах
пресен лук
сокът от 1 лимон
зехтин
черен пипер
сол


Сварете граха на пара за няколко минути, докато омекне. Измийте го със студена вода. 
Нарежете мангото на дълги, тънки парчета. По същия начин нарежете червената чушка и авокадото. 
Сложете зелената салата в купа. Добавете отцедения грах и нарязаните зеленчуци. По желание добавете и нарязан пресен лук. Полейте със струйка зехтин и лимонов сок. Поръсете с малко черен пипер и сол на вкус.


---------------------------------------------------

Аз поднесох вкусната салата с бяло вино ЕТНО Шардоне. То е вино с мек и елегантен вкус, добра структура и умерена плътност. Оставя ви с усещането за приятна свежест. 

От виното. За вас. С любов

Да ви е сладко!



1 коментар:

  1. Чудна, свежа, колоритна и много вкусна и ... с добра компания! Поздрави!

    ОтговорИзтриване