сряда, 10 май 2017 г.

Гювече с пресни картофи и заливка от заквасена сметана

   Поредната страхотна рецепта от мобилното приложение на Kaufland - Гювече с пресни картофки със заливка от заквасена сметана. Признавам, че не очаквах да бъде толкова вкусно. Останах очарована! Изключително ароматно, лесно и леко пролетно ястие. 
    В приложението можете да откриете над 500 оригинални рецепти, да следите промоциите и не на последно място, да споделяте в реално време с близките си вкусни идеи и списъци за пазаруване, за да ви отменят от време на време. 


Продукти:

1 кг пресни картофи
черен пипер
сол
50 г масло
50 мл. зехтин

300 мл. заквасена сметана
150 г кашкавал
3 стръка пресен лук
1 скилидка чесън
връзка пресен копър
шепа листенца прясна мащерка
1 зеленчуков бульон
черен пипер

100 г настърган кашкавал


Загрейте фурната на 220 градуса.
Измийте и нарежете картофите. Сложете ги в съда за печене. Поръсете ги с черен пипер и сол.


Стопете на котлона маслото и го смесете със зехтина. Полейте картофите и ги печете на 220 градуса около 30 минути, до омекване. 
През това време сложете в купа заквасената сметана. Нарежете на ситно пресния лук, копъра и поръсете мащерката. Настържете кашкавала и стриите зеленчуковия бульон. Стиснете скилидката чесън и поръсете със смлян черен пипер. Разбъркайте всичко добре.
Намажете картофите със заливката. Разпределете я равномерно. 


Намалете фурната на 200 градуса. Печете до златисто, след това поръсете с настърган кашкавал и печете още 5 минути.


Да ви е сладко!


Мобилното приложение може да бъде свалено от 
Google Play Store и App Store.
Още за многобройните функции на „умното“ пазаруване може да откриете тук: https://www.youtube.com/watch?v=n1-exdBUJVs


6 коментара:

  1. Ани,
    чудесно ястие или гарнитура се получава със сметана.Много вкусно, интересно и леко предложение за пролетното ни меню .Подобен вид картофи сервираха в хотелите в Израел, чудесна гарнитура.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ели, обожавам пресни картофи и постоянно експериментирам с тях в нови вкусове. Радвам се, че ти допадат. Чудесни са за гарнитура както казваш.

      Изтриване
  2. Ани, страхотно предложение, със сигурност са много вкусни. Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти Танче. У дома много се оцениха :)

      Изтриване
  3. Страхотно предложение, Ани,
    и ... честита награда и достойно отличие!
    Моите поздравления,
    с пожелания за още вдъхновение и нови кулинарни изкушения!

    ОтговорИзтриване
  4. И аз си набелязах тези картофки от брошурата на Кауфланд, ще опитам, щом и ти ги похвали!

    ОтговорИзтриване