Продукти:
2 пакета Чаени бисквити
125 г меко масло
продукти за крема:
250 г сирене Рикота
140 г захар
кората от 1 лайм
сок от 1/2 лайм
1 ванилия
пюре от 1/2 авокадо
3 яйца
400 мл. заквасена сметана
продукти за декорация:
кора от 2 лайма
половин лайм, нарязан на кръгчета
3 малини
Смелете в блендер бисквитите и добавете мекото масло. Пасирайте, докато получите бисквитени, маслени трохи. Изсипете ги на дъното на форма за печене, със свалящ се ринг. Заравнете добре, като внимавате да не натъпквате прекалено силно. Охладете в хладилник, докато приготвите крема.
Загрейте фурната на 200 градуса.
Разполовете авокадото и отстранете костилката. Почистете от кората, намачкайте на пюре и претрийте през цедка. Полейте го със сок от лайм.
Да ви е сладко!
Ани, изглежда много нежен и несъмнено
ОтговорИзтриванее вкусен!
Чудесно аранжиран и прекрасни снимки!
Поздрави и хубав петък!
Елегантен, нежен и красив. Като теб! Прекрасен сладкиш, Ани, прекрасен!
ОтговорИзтриванеКакво атрактивно предложение с изкусителни снимки! Прекрасен чийзкейк! Поздрави!
ОтговорИзтриванеАни, Изглежда невероятно вкусно и съм сигурна, че е много лек, приятен и ароматен!
ОтговорИзтриванеПоздрави :)
п.с. Страхотни снимки!
Много красив сладкиш, Ани! Разкошен е! Поздвави!
ОтговорИзтриванеКрасотен,.......ултра красотен :)десерт!
ОтговорИзтриванеПоздрави за великолепието,което си сътворила и си ни поднесла,Ани!
Превъзходно изглежда, Ани!
ОтговорИзтриванеАз ще допълня само, че е приготвен като по учебник, без нито една пукнатина на повърхността, вижда се, че консистенцията му е кремообразна и съвършена, майсторско изпълнение :) Всеки които е приготвял чийзкейк, знае колко е капризен този десерт.
ОтговорИзтриванеБезспорно всичко в него е прекрасно, семплата, стилна визия и нежния вкус, прелестен чийзкейк !
Поздрави, Ани!
Много изискано, Ани. В същото време не звучи сложно, пък и е с достъпни продукти. Чуден е!
ОтговорИзтриванеФантазия! Толкова е красив, че ще ми е жал да го нарежа! :) Много семпъл, красиво съчетание на цветовете. Изискан! Не коментирам съдържанието - то е ясно колко е вкусно! :)
ОтговорИзтриванеПоздрави, Ани!
Много стил, елегантност и със сигурност неустоим вкус!
ОтговорИзтриванеПрекрасен е Ани,имам желание да го направя, но се чудя колко грама е 2 пакета чаени бисквити, защото тук са различни асортиментите и опаковките :)
ОтговорИзтриванеПетинка, сега погледнах пакета - по 175 г. са чаените бисквити.
ИзтриванеБлагодаря Ани, като го направя, ще се похваля :)
ИзтриванеБраво останах много очарована..прелест като визия а сигорно и като вкус .,обожавам авокадо,а за чийзкейк да не говорим.... прекарасно предложение
ОтговорИзтриванеЗдравейте, радвам се, че чийзкейкът ви харесва. Наистина е много фин и нежен като вкус. Ще останете наистина очарована.
Изтриванеммм, това е следващото :)
ОтговорИзтриванеХриси, страхотно ти се получи!!
ИзтриванеЗдравейте, на каква програма е фурната - вентилатор, отгоре/отдолу?
ОтговорИзтриванеФурната е на 200 градуса с горен и долен нагревател.
ИзтриванеЗдравейте, Ани! Вчера имахме празник и дъщеря ми направи този фантастичен чийзкейк.Приготви го много добре , но леко се пукна отгоре. Слушала съм,че има някакви тънкости , за да се избегне този "дефект". Не става дума да го поръсваме с пудра захар...Бихте ли споделили от Вашия опит?
ИзтриванеПробвах рецептата! Стана наистина вкусен,но .......от лимоновата кора доста нагарчаше,от мой опит когато лимонова кора се готви ,продукта след това горчи! Следващият път без лимонова кора .
ОтговорИзтриванеЯвно някои плодове са с по-високо съдържание на нитрати. Опитайте да вземете био лайм.
Изтриване