петък, 11 април 2014 г.

Салата с ягоди, спанак и сирене Бри

      Днес ще ви представя една екзотична салата с ягоди, бейби спанак и сирене Бри. Рецептата е част от рубриката Гурме с магазин "Дар от Боговете" и Вкуснотека, в която ви представям вкусни и оригинални рецепти с първокласните продукти на магазин Дар от Боговете. Caprice des dieux (в превод "каприз на боговете") е меко и почти кремообразно, френско сирене Бри, което се консумира на стайна температура и си подхожда идеално с плодове. Затова избрах да ви го поднеса в свежа, пролетна салата с ягоди и леко пикантен горчичен дресинг, за да усетите приятния вкус на свежи гъби и ядки, който сиренето оставя в устата, без следа от горчивина. Насладете й се! :) 


Продукти: 

микс зелени салати (зелена салата, рукола, Лоло Росо)
бейби спанак
100 г пресни ягоди
100 г сирене Бри Caprice des Dieux
100 г печени, белени бадеми

продукти за дресинга: 

100 мл зехтин Costa Doro extra virgin
1 ч.л. Дижонска горчица "Бофор"
50 мл. тъмен балсамов оцет
сол на вкус


Сложете в купа или плато салатите и ги разбъркайте с ръце. Нарежете ягодите, печените бадеми и сиренето Бри на парченца и ги добавете в салатата. В бурканче или купа смесете съставките за дресинга и хубаво ги разбъркайте. Полейте салатата, преди поднасяне.



Да ви е сладко!

2 коментара:

  1. Аничка преркасна салата, прекрасна... Точно в десятката е това попадение. :)
    Поздрави и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Гери, наистина е много свежа, пролетна и вкусна! :) Радвам се, че ти харесва :)

      Изтриване