Продукти:
1 зелена салата
връзка рукола
клонка чери домати
1/2 авокадо
1/2 круша
1/4 ч.ч. захар
50 гр. синьо сирене
цели орехови ядки
сокът от 1 лимон
4-5 с.л. зехтин
сол на вкус
Измийте и накъсайте зелената салата, за да запази витамините си. Добавете листата от рукола. Нарежете чери доматчетата на половинки. Почистете авокадото и го нарежете на дълги ленти. За да карамелизирате крушите, нарежете на тънки филийки 1/2 круша. Сложете захарта да се карамелизира на котлона с малко водичка и прибавете резените круши. Обърнете ги и от двете страни да се карамелизират. Извадете ги и ги прибавете към салатата. Поръсете с ореховите ядки. Полейте със сока от един лимон, овкусете със сол и зехтин.
Да ви е сладко!
Това заглавие е страхотна класика :)
ОтговорИзтриванеКакво по-вкусно от синьо сиренце и круши?!
А другите съставки допълват този гукет от вкусове!
Хубав ден!
Страхотно предложение за салата! Ще го изпробвам още тази вечер!
ОтговорИзтриванеДани, наистина е класика. Затова реших да карамелизирам крушите за разнообразие. Оказа се много вкусно:)
ОтговорИзтриванеЛулу, надявам се да ви хареса салатката:) Да ви е сладко:)
Прекрасен ден!
Салатата е божествена! Макар, че не си падам особено по смесване на вкусове, това съчетание много ми хареса. За допълнене направих и хрупкави пилешки хапки, точно както ти си презентирала :-) разкошотийка :-)
ОтговорИзтриванеБлагодаря сърдечно, Ани!
Краси, много добър избор на салата! А с пилешките хапки сте имали истинска гурме вечеря ;) Сърдечен поздрав
Изтриване