неделя, 12 февруари 2017 г.

Кокосови сърца за св. Валентин

  Аромат на кокос....тежък парфюм и кафе....специален момент за две близки, специални души........

    От много време исках да направя кокоски. Реших обаче да ги направя малко по-интереси, за предстоящия празник св. Валентин, като ги оформя във формата на сърца в розово. Получиха се много красиви и вкусни кокоски, които се харесаха от всички. 
    Можете да ги поднесе, заедно с кафето на Вашия любим и да му намекнете за обичта си.
    Хрупкави отвън и мекички отвътре това са идеалните розови сладки на любовта. 



Продукти:

3 бр. яйца на стайна температура
120 г кристална захар
3 капки ванилия
2 с.л. лимонов сок
240 г. кокосови стърготини
1/4 кафена лъжичка червена сладкарска боя на прах


Загрейте фурната на 180 градуса.
Разбийте яйцата, заедно със захарта. Добавете ванилията и лимоновия сок.Накрая сложете
кокосовите стърготини и сладкарската боя и разбъркайте всичко добре. Внимавайте, цветът, който трябва да получите е розов.
Покрийте тава с хартия за печене. Поставете отгоре формичка сърце и я напълнете с лъжичка.
Притиснете добре и заравнете. 


Внимателно вдигнете формичката. По същия начин оформете и
останалите кокосови сърца.


Печете около 13-15 минути в силно загрята фурна. Охладете.



Да ви е сладко!

3 коментара:

  1. Много красива изненада за предстоящия празник Ани.И аз съм голям почитател на кокоса.Чудни, великолепно изглеждащи сладкиши.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
  2. Радвам се, че ти харесват Ели. Честит празник и на Вашето семейство. Бъдете здрави и винаги влюбени :)

    ОтговорИзтриване
  3. Красиви, и вкусни, че и лесни!
    Бъдете все влюбени, Ани!

    ОтговорИзтриване